5 FAVORIETEN VAN ELOÏSE VAN DER VALK

Bonaire speelt al van jongs af aan een bijzondere rol in mijn leven. Wat begon als een plek waar ik als kind regelmatig kwam, is uitgegroeid tot een eiland dat voelt als thuis. De oprechte gastvrijheid en de ontspannen sfeer, in combinatie met zon en zee, hebben ervoor gezorgd dat ik van Bonaire mijn thuis heb gemaakt. In deze blog neem ik u graag mee langs mijn vijf favoriete ervaringen die het eiland voor mij zo speciaal maken, in de hoop ook uw verblijf onvergetelijk te maken.

De magie van Bonaire haar onderwaterwereld

Als familie zijn wij echte duikliefhebbers en deze passie deel ik graag met jullie. Mijn vader leerde mij snorkelen toen ik nog klein was, maar na mijn eerste duik, wist ik dat ik nooit meer anders wilde. Samen met mijn broertje en zusje behaalde ik op veertienjarige leeftijd mijn PADI Open Water certificaat bij Chantal van Toucan Diving op het resort. Al meer dan acht jaar deelt Chantal haar passie voor duiken met onze gasten. Ze is recht door zee, en dat merkt u meteen wanneer u “flippers” zegt in plaats van “fins”, dan bent u haar namelijk een biertje schuldig. Dus u kan zich wel bedenken dat ik na het behalen van mijn certificaat een krat verder was.... maar het was het allemaal waard want het duiken op Bonaire is werkelijk spectaculair en ik doe het na zoveel jaar nogsteeds erg graag.

Bonaire Yacht Charters

Mijn favoriete eetplek: Sebastian’s

Op slechts enkele minuten lopen van het resort vindt u Sebastian’s, een sfeervol restaurant direct aan zee. Dit is voor mij een plek waar ik graag samenkom met familie en vrienden, vooral rond zonsondergang waar de pier een bijna magische sfeer krijgt. De attente service en de kwaliteit van de gerechten maken het elke keer weer bijzonder. Mijn persoonlijke favoriet zijn de scallops, een gerecht waar ik telkens weer naar uitkijk.

Het eiland ontdekken per golfkar

Een auto huren is handig op Bonaire, maar voor mij is een golfkar echt de leukste manier om het eiland te verkennen. Het geeft een gevoel van vrijheid. De wind door je haar, de zon op je huid, en nergens haast. Net zoals het eiland zelf, dwingt het je om het rustiger aan te doen.

Mijn favoriete route gaat richting 1000 Steps en daarna door naar Goto Lake. Onderweg verandert het landschap steeds, en juist doordat je wat langzamer rijdt, neem je alles beter in je op. De stilte, de natuur en flamingo’s in de verte maken het elke keer weer bijzonder.

Een stop bij Posada Para Mira hoort er voor mij echt bij. Even zitten, iets lokaals eten, genieten van het uitzicht, simpel maar precies goed. Als afsluiter van de dag ga ik graag naar Cadushy Distillery. Leren en proeven van een echt lokaal product.

Ultieme vrijheid op zee

Er zijn maar weinig plekken waar ik mij zo vrij voel als op zee. Zodra je aan boord stapt bij Bonaire Yacht Charters en de haven langzaam uit zicht verdwijnt, merk je het meteen: rust en vrijheid. De Caribische Zee heeft voor mij iets magisch. Of je nu gaat snorkelen, vissen of gewoon in de zon ligt, elke tocht voelt als even helemaal weg zijn.

Wat het voor mij extra bijzonder maakt, is de persoonlijke ontvangst. Vanaf het eerste moment voel je je welkom. De service, de kwaliteit van het eten en de ontspannen sfeer maken het voor mij de ultieme dag op zee. En doordat je zo gemakkelijk vertrekt vanuit onze eigen haven, is dit zonder twijfel een van mijn favorieten.

Duiken op Bonaire

Waar de natuur tot leven komt: de mangroves van Bonaire in de avond

Bonaire heeft zoveel meer te bieden dan alleen stranden. Wat ik zelf altijd bijzonder vind, is de natuur van het eiland. Onderweg naar de mangroves kom je vaak flamingo’s en ezels tegen, alsof het landschap je langzaam voorbereidt op wat er nog gaat komen.

Eenmaal in de mangroves verandert alles. Het wordt stiller, rustiger. Het water, de natuur en de geluiden om je heen zorgen ervoor dat je automatisch vertraagt. Het is een plek waar je niet alleen kijkt, maar vooral beleeft.

Wat ik persoonlijk het mooiste vind, is de Night Kayak Tour. Onder de sterren het water op, terwijl het door bioluminescentie oplicht, echt magisch.

Via The Mangrove Center kun je dit op een mooie en verantwoorde manier ontdekken. Het maakt de ervaring niet alleen bijzonder, maar ook bewust. Een plek die laat zien hoe puur Bonaire is.

Mangrove

Wij hopen dat u net zo zult genieten van Bonaire als wij dat doen. Het is ons thuis en wij hopen oprecht dat het voor u ook zo zal voelen. Ontspan, geniet en koester de herinneringen die u hier zult maken.

Heeft u vragen of wenst u graag aanvullende tips, neem dan gerust contact met ons op. Ons toegewijde team van Plaza Resort Bonaire staat altijd voor u klaar.

Warme en zonnige groet,
Eloïse Van der Valk

ONTVANG DE LAATSTE UPDATES OVER ONZE AANBIEDINGEN EN ACTIVITEITEN.

BLIJF OP DE HOOGTE