WELKOM BIJ PLAZA RESORT BONAIRE

'Bonaire speelt al van jongs af aan een bijzondere rol in mijn leven. Wat begon als een plek waar ik als kind regelmatig kwam, is uitgegroeid tot een eiland dat voelt als thuis. De oprechte gastvrijheid en de ontspannen sfeer, in combinatie met zon en zee, hebben ervoor gezorgd dat ik van Bonaire mijn thuis heb gemaakt. In deze blog neem ik u graag mee langs mijn vijf favoriete ervaringen die het eiland voor mij zo speciaal maken, in de hoop ook uw verblijf onvergetelijk te maken.'

Maak kennis met ons culinaire concept: Plaza Invites.

Elke maand kookt onze Michelinchef René Brienen samen met een gerenommeerde gastchef een exclusief 6-gangen fine dining-diner. Twee chefs, één passie. Iedere editie staat in het teken van een nieuw, speciaal samengesteld menu. Een avond waarop het u aan niets ontbreekt.

Op vrijdag 28 en zaterdag 29 augustus verwelkomt René Brienen gastchef Casimir Evens van Restaurant Odille in Sint-Oedenrode.

Casimir Evens staat bekend om zijn creatieve keuken, uitgesproken smaken en verfijnde presentatie. Na ervaring te hebben opgedaan bij gerenommeerde restaurants in België en Nederland, opende hij zijn eigen restaurant Odille.

Samen verzorgen zij een exclusief diner waarin vakmanschap, creativiteit en smaak samenkomen in een zorgvuldig opgebouwd menu. Een culinaire avond die u nog lang zal bijblijven, lang nadat de laatste gang is geserveerd.

Op vrijdag 14 en zaterdag 15 augustus verwelkomen wij Herman den Blijker voor een exclusieve Big Green Egg Beach Dining Experience op het strand van Plaza Resort Bonaire.

Samen met drie andere chefs bereidt hij een bijzonder 9-gangendiner. Iedere gang wordt live bereid op de Onix Big Green Egg en vervolgens aan tafel geserveerd. Tijdens de avond bewegen de chefs tussen de tafels en vertellen zij persoonlijk meer over hun gerechten, smaken en bereidingswijzen.

Centraal staat de exclusieve Onix Big Green Egg. Plaza Resort Bonaire is de enige locatie in de regio waar deze bijzondere uitvoering wordt gebruikt. Vier chefs, negen gangen en live cooking vormen samen een culinaire ervaring die u van dichtbij beleeft.

Terwijl de zon ondergaat, geniet u van verfijnde gerechten, sfeervolle verlichting en uitzicht over de Caribische Zee. Een dj verzorgt de muziek en zorgt voor een ontspannen sfeer aan het strand.

Het evenement vindt plaats van 18.30 tot 22.00 uur. Tickets kosten $120 per persoon.

Reserveer uw tafel en beleef een culinaire avond met vier chefs, negen gangen en de Big Green Egg in de hoofdrol.